En estos días calurosos, nada mejor que deleitarse con una bebida que combine frescura y sabor, y ¿qué mejor opción que el clásico Agua de Valencia? Esta bebida mediterránea, con su base de ginebra, vodka y champagne o cava, es la elección perfecta para combatir el calor y disfrutar al máximo del verano.
Aunque muchas veces tendemos a asociar los cócteles más famosos con lugares lejanos, como el mojito cubano o el sex on the beach de Florida, en España también tenemos nuestras delicias locales. La sangría puede ser la reina, pero en los meses de verano, el Agua de Valencia se lleva todos los aplausos en las reuniones y fiestas.
Preparar esta bebida es más fácil de lo que parece. Solo necesitas una jarra grande para mezclar todos los ingredientes y seguir algunos pasos simples. Eso sí, para disfrutarla en su máxima expresión, es recomendable dejarla reposar en el refrigerador durante al menos una hora antes de servirla. Así garantizamos que esté bien fresquita y lista para deleitar a nuestros invitados.
Ingredientes:
- 500 mililitros de zumo de naranja
- 500 mililitros de cava o champagne
- 250 mililitros de ginebra
- 250 mililitros de vodka
- 1 naranja
- hielo
Instrucciones:
- Exprime tantas naranjas como necesites hasta conseguir unos 500 ml de zumo. Cuélalo para retirar toda la pulpa.
- Añade en la jarra el cava o champagne, el vodka, la ginebra y el zumo de naranja. Remueve la mezcla y deja reposar y enfríar en la nevera antes de servirla. Lo mejor es dejarla mínimo una hora, aunque si la preparas con suficiente antelación como para dejarla enfríar dos horas, ¡mejor!
- Prepara la naranja en rodajas. Corta algunas de las rodajas de naranja en cuartos para añadir a la jarra de la bebida y reserva un par para decorar los vasos. A estas últimas realiza un pequeño corte que vaya desde el borde hasta el centro para poder ajustarlo y adornar el vaso.
- Unos minutos antes de servir, añade la fruta cortada en cuartos a la jarra y remueve un poco sin agitar.
- Puedes añadir el hielo a la jarra o ponerlo directamente en los vasos donde vayas a servir la bebida
- Sirve el agua de Valencia bien fresquita y disfruta de esta bebida tan popular en verano junto con los amigos.